@misc{Mączyński_Józef_(1807-1862)_Szkoła,
 author={Mączyński, Józef (1807-1862)},
 publisher={Druk. Józefa Czecha},
 language={pol},
 type={książka},
 title={Szkoła kucharek czyli łatwy sposób wyuczenia się gotowania różnych potraw mięsnych i postnych},
 keywords={przepisy kulinarne - 19 w., poradniki - 19 w.},
}